萩しーまーとの海鮮レストラン　来萩で美味しい海鮮丼を

萩の道の駅しーまーとにはお土産屋さんやレストランが何軒か入っています。

 

そのなかで海鮮レストランの来萩に行ってみました。

 

お店の一番人気メニュー　来萩スペシャルは新鮮な魚がいっぱいで満足度高し

この時オーダーしたのは、一番人気のメニューという、来萩スペシャル。

 

いわゆる海鮮丼で、萩で採れた新鮮な魚をのせたもので、これがとても美味しかったです。

 

 

東京ではあまり見慣れないような魚もあって、例えば金太郎と呼ばれるヒメジもその一つです。写真では、恐らく左にあるピンク色のものがそれだと思われます。

 
新鮮で味が濃厚なので、満足感が高い内容です。

 

またこのタレがちょっと甘みがあって濃厚で、魚との相性も良いです。普通の醤油で味わうのとは違い、口に入れたときの風味も変わってきます。

 

 

 

萩の街中から外れているので、レンタサイクルで行くのがおすすめ

萩しーまーとは街中からは少し離れた海に近いところにあります。

 
東萩駅からだとだいたい自転車で15分くらいといったところでしょうか。車以外の場合は、レンタサイクルで来るのが便利です。

 

当日は東萩駅前にあるレンタサイクル屋さんで、借りた自転車で行ってみました。