香港の飲茶店は数多くありますが、蓮香居というお店もその一つです。以前蓮香楼という老舗の有名店に行ったのですが、どれもこれも絶品で忘れられずにいました。蓮香居は、そこの姉妹店で2009年にオープンした比較的新しいお店です。
それで、今回は蓮香居へ行くことにしました。
蓮香居は、ワゴンスタイルで楽しめる飲茶店だが、夕方はワゴンはなかった
蓮香居はワゴンスタイルで楽しめる飲茶店です。旺角にある倫敦大酒樓と同じく昔ながらのスタイルです。
行ったのは午後遅く、夕方だったのですが、お店の中はがらんとしていて、お客さんも一人だけ。そんな感じですので、ワゴンが回ってくる気配もなしでした。
時間が中途半端だったせいか、ワゴンサービスはありませんでした。
お茶を淹れてくれた、お店のおじさんは特に説明してくれるわけでもなく、こちらが飲茶が欲しいと言っても英語が通じてない模様。
お店の奥から他の人が来て、リクエストを聞いてくれました。
スポンサーリンク
蓮香居で頼んだ品々
蓮の実餡饅頭。
味のほうは、かぼちゃみたいな感じです。
何か甘いものをとオーダーしたら、出てきた一品ですが、何となく微妙な感じでした。
次に出てきたのが、肉団子のようなシュウマイ。
ようやく、飲茶の点心といった感じです。
とてもジューシーで、口の中で肉の旨味がぱーっと広がり美味しかったです。
やはり指差しでオーダーしたほうが食べたいものが、しっかりと食べられますね。
他に頼んでも、想像したのと違うものが出てきそうでしたし、この2皿でおしまい。
朝や午前中のほうが、人が多いですが、飲茶を満喫できると思います。
蓮香居は、香港島上環にある
蓮香居は、香港島上環にあります。
MTRの上環駅からだと徒歩10分ほどになります。
スポンサーリンク
