香港のグルメで外せないのが、飲茶ですね。好きな点心などを選びながら食べるというのは、香港ならではの楽しみです。
香港の有名店はいろいろありますが、その中の一つ倫敦大酒樓に行ってみました。旺角のネイザイロード沿いに面しているので、アクセスも便利で観光客にも人気のあるお店です。
ワゴン式なので見ながら好きなものを選べる
このお店の特徴が、各点心などお皿をワゴンで回ってサービスする点です。自分で確認してから選べるので、メニューがわからなくても、好きなものを選びやすいメリットがあります。
この時は朝一で行ってみました。
800人ほど収容できるという店内はすごく広いですが、地元の人が既に多くいました。
朝一杯のお茶。
ワゴンが回ってくる度に、好きなものを探す醍醐味があります。
まずは肉まんをチョイス。
とろとろで濃厚な味付けの肉がたまらないですね。できたて、ホクホクの肉まんを堪能しました。
これはシュウマイです。
緑色の野菜？ヘチマ？独特の香りがしました。あまり普段は食べたことがない味、香りです。
豚がいっぱい入っているシュウマイで、こちらはクセがなく、ジューシーで美味です。
香港の飲茶は、ワゴン式しか行ったことがないので、オーダー式と比較できませんが、指さしで選ぶことができますし、楽しいです。
倫敦大酒樓は味も良しで、アクセスも良いので、香港滞在の折りにはまた行きたいお店です。
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