台湾を旅する楽しみの一つが、グルメです。
有名な小籠包や担仔麺(タンツーメン)はいろいろなお店があって、食べ比べも楽しみです。
ご飯もので好きななのは魯肉飯(ルーローハン)なんですが、高雄に来たら食べてみたいのが焼肉飯です。
高雄で人気の老牌周燒肉飯に行ってみました。
老牌周燒肉飯は美味しい焼肉飯が食べられる
お店の名前にもなっている、焼肉飯を注文しました。
焼肉というと牛肉のイメージですが、豚肉です。甘めのタレがポイントで、これがすごく美味しい!白いご飯との相性が抜群です。
付け合わせに生姜ときゅうり。このきゅうりの酢漬けと思われるものが、これまた肉との相性が良くて、組み合わせとしては、完璧じゃないでしょうか。
これは週に1度くらい通っても良いと思わせるような味でした。
一緒にオーダーしたのは、蛤の吸い物。
これは実が大きくて、数も多く入っていて、結構ボリュームのある内容でした。生姜を効かせているのも、ポイントで、風味のアクセントになっています。
オーダーは口頭ではなくて、注文票に記入するタイプのお店です。台湾だと結構多いです。観光客が多いお店だと英語や日本語表記もありますが、そうでないと漢字だけ。でも漢字だけでも、日本人は読めるのが良いところです。
老牌周燒肉飯のメニューや注文票にも漢字だけでしたが、問題なく注文できました。
スポンサーリンク
高雄だと焼肉飯が多い?
焼肉飯は、高雄には何軒かありますが、台北では見かけたことがありません。
焼肉飯は高雄が本場なのでしょうか?台北ではそこかしこにお店がある魯肉飯は、そぼろご飯といった感じですが、焼肉飯は豚丼といった感じです。
どちらも美味しく、ご飯がすすんでしまう台湾のB級グルメ代表と言えるでしょう。
老牌周燒肉飯への行き方
老牌周燒肉飯は、MRTの鹽埕埔駅が最寄りです。
(興隆居の最寄り駅である市議會駅から一駅のところ。)
駅から歩いてだいたい5分くらいの距離で、周辺は飲食のお店が結構あるエリアです。
スポンサーリンク